神品！仙游人喝上这碗汤，整个冬天都不怕冷了！

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寻味仙游--全羊汤

编导：陈叶凡

摄像：黄奇权 郭泽斌 吴志强

制作：吴志强  解说：郭娴

制片人：刘明英

△制图：林正统

“冬吃羊肉赛人参”羊肉集百草精华是肉类中的上品全羊汤也是仙游当地居民钟爱的滋补神品 全羊汤荟萃了羊的全身之宝一锅便能品尝到羊血的嫩羊肚的脆、羊肉的鲜...令人意犹未尽

本着对原始味道的追求仙游全羊汤的食材十分简单加入生姜、黄芪当归、红枣、枸杞即可

放入锅中慢火煨熟至少需要2个小时才能把汤熬成乳白色
再放入五年以上的花雕酒全羊汤的汤汁才更柔味道更鲜美

喝上一碗暖胃滋补的羊肉汤

感受从口腔直达心灵的美妙

余味悠长

在仙游人的味蕾与记忆深处流传

仙游广播电视台新媒体出品

《寻味仙游》栏目组

本期拍摄地点：君隆大酒店

编辑：陈叶凡

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